食品行業(yè)需要的，是什么樣的蒸汽鍋爐？

　　食品工業(yè)的穩步發(fā)展維持著(zhù)全人類(lèi)的生命健康，在日常生產(chǎn)中，蒸汽是其中必不可少的。從以往的客戶(hù)案例分析可以看出，食品行業(yè)對蒸汽鍋爐的需求量大，其中以燃油燃氣鍋爐的使用占比大。

　　在環(huán)保要求空前嚴格的今天，燃煤鍋爐因為污染物排放不達標等問(wèn)題受到取締或改造，燃油燃氣鍋爐以其顯著(zhù)的環(huán)保特性受到食品行業(yè)的青睞。

　　對食品廠(chǎng)來(lái)說(shuō)，鍋爐應用中以蒸汽鍋爐占比大，食品廠(chǎng)蒸汽鍋爐主要是通過(guò)管道輸送蒸汽，要求蒸汽溫度恒定、壓力恒定，甚至蒸汽的質(zhì)量決定了食品的出廠(chǎng)質(zhì)量。食品廠(chǎng)蒸汽鍋爐主要用于食品加工過(guò)程中的蒸餾、萃取、消毒、烘干、熟化等工藝，用高溫蒸汽對食品進(jìn)行高溫蒸煮、烘干、消毒等。

　　不過(guò)，不只局限于食品生產(chǎn)供汽，有些食品廠(chǎng)會(huì )配置自備電站鍋爐用于內部發(fā)電，或應用熱水鍋爐對其廠(chǎng)房、辦公樓、宿舍樓等進(jìn)行集中供暖。當然，也有些食品廠(chǎng)的某個(gè)工藝需要熱水鍋爐對食品進(jìn)行特殊加工。

　　蒸汽是工廠(chǎng)的主要能源之一，由于生產(chǎn)工藝的需要，幾乎一工程、二工程的蒸練、成型、一次干燥、二次干燥等生產(chǎn)工藝和各換熱器等都要用到蒸汽。不過(guò)，食品企業(yè)所需鍋爐的蒸汽壓力是根據客戶(hù)實(shí)際生產(chǎn)加工的產(chǎn)品的工藝決定的：例如熏蒸消毒階段，通常1.6MPa以下的額定蒸汽壓力即可。

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